お知らせ

野菜を再生!リボーンベジタブル⑥

2024.04.14

リボベジ

おすすめ野菜

 

 

 

 

~初級編~

 

  バジル  

バジルの束のなかから、2~4枚つき、

 

2つ以上あるを選びます。

 

下の水に浸かるように容器に入れると、

 

そのからが伸び、上のからは新芽

 

伸びてきます。クレソンミント

 

空心菜なども同じ要領で再生できます。

 

 

 

 

  豆苗  

から出始めた脇芽2つ残るように、

 

豆の上5㎝ほどを残してカットすると、

 

早く収穫できます。

 

水分だけでなく空気も吸うため、

 

半分以上が水面から出るようにします。

 

が十分に伸びたらカット

 

再生2回以上期待でき、

 

リボベジ優等生といわれます。

 

 

 

つづく…

 

 

 

 

 

 

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【前回】野菜を再生!リボーンベジタブル⑤

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