お知らせ

サラダ感覚のピクルス

2022年7月13日

好みの野菜で健康づくり

 

サラダ感覚のピクルス

 

 

日々の食事だけでは野菜不足になりがち。

 

仕事や家事で忙しくても手軽に野菜が摂れる

 

ヘルシーな保存食ピクルスです。

 

カラフル野菜を使えば、

 

保存瓶を並べるだけでもキッチンが華やかに。

 

色鮮やかでサラダ感覚常備菜として、

 

ピクルスを作ってみませんか?

 

 

 

 

 

 

 ピクルスは西洋の漬けもの 

 

ピクルスとは、野菜などを使った酢漬けのことで、

 

洋風の漬けものといえます。

 

作って保存しておくと、料理のつけ合わせはもちろん、

 

一品としても活躍します。

 

 

買いすぎて余った野菜、傷みやすい野菜

 

ムダなく使い切り、食品ロスを減らすことができるため、

 

SDGsの目標のひとつ「つくる責任・つかう責任」

 

にも貢献できます。

 

 

 

つづく…

 

 

 

 

 

 

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